* Cibo e vino d'autore, a “km 0”
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food*
Cremeria Opera
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Viale Gaetano Luporini, 951 - Lucca
Via di Sant'Alessio, 927 - Lucca
Via Borgo Giannotti, 42
Pasticceria Dei
Pasticceria Dei
Cantuccini Degli Dei, ricetta originale del 1963 con anice stellato
Il Castellano è un cantuccino pastoso e rotondo che accompagna felicemente i vini da dessert.È realizzato con la ricetta originale del 1963.In quell’anno Romeo e Osvaldo Dei aprivano il loro forno e mettevano a punto questo cantuccio morbido all’anice stellato, impreziosendo l’impasto con le mandorle di Ceglie del Campo e con l’uvetta.
Intanto all’osservatorio di Manchester si scoprivano i quasar…
Il Castellano è un cantuccino pastoso e rotondo che accompagna felicemente i vini da dessert.È realizzato con la ricetta originale del 1963.In quell’anno Romeo e Osvaldo Dei aprivano il loro forno e mettevano a punto questo cantuccio morbido all’anice stellato, impreziosendo l’impasto con le mandorle di Ceglie del Campo e con l’uvetta.
Intanto all’osservatorio di Manchester si scoprivano i quasar…
Via Testaferrata, 1, 50051 Castelfiorentino (FI)
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